Комплекс кейтеринга
для 1350 гостей
На территории концертного комплекса "Роза холл" (Сочи, Красная поляна), мы организовали комплекс кейтеринга для корпоративного мероприятия с 1350 участниками.
Полный курс: кофе-брейк и обед в течение деловой части мероприятия, а также "wellcome" — зона и фуршетный гала-ужин!
В подготовке была задействована собственная команда персонала, включая сотрудников кухни, официантов, барменов и менеджерский состав.