Комплекс кейтеринга для 300 гостей
На площадке концертного комплекса «Роза холл» (Сочи, Красная поляна), мы организовали комплекс кейтеринга для 300 гостей.
Полный курс: кофе-брейк в течение дневной части мероприятия, а также «wellcome» — зона для встречи гостей на торжественном гала-ужине. В подготовке была задействована собственная команда персонала, включая сотрудников кухни, официантов, барменов и менеджерский состав.